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    • 2018.05.30 Wednesday
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    年末のお仕事

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      今年も残り9日・・・・

      クリスマスに向けてお菓子屋さんは

      ラストスパートぴのこ:)

       

      2017年最後のブログになります

       

      我々職員の年末の様子を今日はアップカメラ

      CIMG0002.JPG

      洋菓子科の仕事納め!!ショートケーキ作りケーキケーキ

      CIMG0003.JPG

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      洋菓子職員フル稼働で制作です

      何台も並ぶと壮観ですね〜!!!

      若手職員にとっても良い経験になります

      CIMG0007.JPGCIMG0006.JPG

      1テーブルに先輩、後輩ペアーでサンド

      野口先生には須田先生。松本先生には中西先生が

      目を光らせながらチェックきき

      CIMG0008.JPG

      尾崎先生は全体の様子を見ながら生クリームの準備

      CIMG0012.JPG

      今年の総監督は堀口先生。

      デコレーションしながら最終チェックです。

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      カットしたケーキはお昼のデザートに美味しく頂きます

       

      DSCN4431.JPGDSCN4428.JPG

      酒井は、山積みに届いた苺を仕分けしていました・苺苺

      DSCN4426.JPG

      明日23日はクリスマス体験です。

      参加申し込みをされた方お持ちしていますね。

      ケーキ作って、午後のバイキング、沢山食べて下さい。

       

      今年のブログは終了させて頂きます。

      メリークリスマスサンタサンタ

      良いお年を門松               酒井トナカイ

       


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