スポンサーサイト

0

    一定期間更新がないため広告を表示しています

    • 2018.05.30 Wednesday
    • -
    • -
    • -
    • -
    • -
    • by スポンサードリンク

    チョコレート細工

    0

      今年も残り1ヶ月・・・・

      師走に向けて何かと慌ただしくなる時期です

      年内の授業も残りわずか、久しぶりのブログ更新・・Docomo_kao8ごめんなさい

         チョコ今回はチョコレート細工チョコ

      CIMG7594.JPG

       

      CIMG7596.JPG

      まずはチョコレートの温度調節(テンパリング)

      この作業をしないチョコレートは艶のあるキレイな状態に

      固まってくれません

      CIMG7595.JPG

      2枚連続カメラチョコレートと格闘する小田さん筋肉

      ちゃんとテンパリングがとれているかチェック

      CIMG7598.JPG

      テンパリングが出来たら各班イメージしたデザイン

      に合わせて型などに流し、固めていきます

      CIMG7601.JPG

      ナイフを使って1枚1枚花びらのパーツを作っているのは

      山本君 1つの花に何枚も必要になるので大量生産中ポイント

      CIMG7603.JPG

      網さんは半球型にチョコレート色素をカラフルに塗り

      チョコレート流して型とり中

      CIMG7611.JPG

      とれたパーツを間隔良く接着していきます↑↓

      CIMG7614.JPG

      CIMG7604.JPG

      CIMG7619.JPG

      CIMG7617.JPG

      傾いていないか確認しながらパーツを付けて

      完成させていきます。慎重に・・・どこもどこも

      CIMG7620.JPG

               完成き手きゃvネコ

      CIMG7626.JPG

      ロボットサンタサンタにトナカイ汽車トナカイ

      クリスマスバージョンですクリスマスクリスマスクリスマス

      今年も1ヶ月、やり残した事が無いように新しい年を

      迎えたいものです。

      今回はここまで              酒井ニコちゃん

       


      スポンサーサイト

      0
        • 2018.05.30 Wednesday
        • -
        • 10:51
        • -
        • -
        • -
        • -
        • by スポンサードリンク

        コメント
        コメントする








           
        この記事のトラックバックURL
        トラックバック

        PR

        calendar

        S M T W T F S
        1234567
        891011121314
        15161718192021
        22232425262728
        293031    
        << July 2018 >>

        selected entries

        archives

        recent comment

        links

        profile

        search this site.

        others

        mobile

        qrcode

        powered

        無料ブログ作成サービス JUGEM