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    とある週末

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      土曜日、日曜日は学生はお休み・・・

      職員はというと・・・

      働いています筋肉筋肉

      オープンキャンパスきき

      今回は一つの教室で

      和菓子団子洋菓子ケーキのコラボ講習会

      和菓子担当は岩崎先生カステラを披露

      CIMG9688.JPG

      きい枠に生地を流して焼いていきます

      (100人分とか・ゆう★・)

       

      洋菓子担当は酒井・マカロンを披露しました

      CIMG9698.JPG

      体験者の方にも生地を絞ってもらいましたポイントきゃvネコ

      CIMG9702.JPG

      卵約60コ鶏も使ったカステラ生地!!!

      体験者の方も、その大きさにビックリです驚き驚き

       

      今日は他にも様々な先生方が大活躍!!

      CIMG9707.JPG

      中西先生のサポートでマカロンのクリームサンド

      ピンクの中身はイチゴイチゴ

      マカロンタワータワーも同時に組み立てていきましたタワー

      CIMG9711.JPG

      笹崎先生は上生菓子を披露

      CIMG9713.JPG

      CIMG9723.JPG

      宮内先生、酒井で飴細工

      2テーブル分の長さまでリボンを引っ張りました

      完成品はこちらゆう★

      CIMG9717.JPG

      CIMG9726.JPG

      和洋コラボ体験はなかなか無いので

      楽しく進めることが出来ました。

      体験者の方も、満足頂けたら幸いです

       

      他にも様々なコースがありますので

      是非参加してみて下さい、お持ちしています。

               とある休日の酒井でしたニコちゃん

       

       


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